programme-annee-2013-2014

– Vendredi 4 octobre, découvertes des cépages et des vins

– Vendredi 8 novembre, les vins de Savoie

– Vendredi 6 décembre, les vins moelleux et liquoreux de Loire

– Vendredi 10 janvier, « les petits vins de Bourgogne méconnus »

– Vendredi 31 janvier, les vins de Bordeaux de la rive droite

– Vendredi 7 mars, les vins rouges du Valais

– Vendredi 4 avril, les Côtes du Rhône, vins d’Ardèche

– Vendredi 16 mai, les vins de Lorraine

– Vendredi 6 juin, les cépages rares ou oubliés

– Juillet 2014 :surprises

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club oenologie presentation

Club d’Œnologie Nous nous réunissons les 1er vendredi de chaque mois, au cours d’une soirée durant laquelle sont dégustés différents vins, selon la thématique établie (voir programme). Ces soirées, à mi-chemin entre la dégustation hédoniste et le cours d’oenologie, nous permettent d’échanger de manière conviviale, nos impressions sur les différents …

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articles

Articles Dans cette section, vous trouverez différents articles consacrés à la découverte d’un terroir, ou à celle d’un domaine … Etudes de terroirs / appellations Le Chablis : un peu d’histoire… Chateauneuf-du-pape : histoire et appellation Les vins italiens Tokaj hongrois Visites de domaines Divers Diner – Dégustation de vins …

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degustation-aperitif-de-rentree-2011

Présentation : Voici un petit résumé de notre rentrée œnologique : Dégustation : Pineau des Charentes Entrée en matière proposée pour aiguiser les papilles. Intéressant, cela dit je n’irais pas plus loin, car je suis incompétent pour juger ce type de breuvage Bandol – rosé du Domaine de la Bégude …