Club d’Œnologie Nous nous réunissons les 1er vendredi de chaque mois, au cours d’une soirée durant laquelle sont dégustés différents vins, selon la thématique établie (voir programme). Ces soirées, à mi-chemin entre la dégustation hédoniste et le cours d’oenologie, nous permettent d’échanger de manière conviviale, nos impressions sur les différents …

Articles Dans cette section, vous trouverez différents articles consacrés à la découverte d’un terroir, ou à celle d’un domaine … Etudes de terroirs / appellations Le Chablis : un peu d’histoire… Chateauneuf-du-pape : histoire et appellation Les vins italiens Tokaj hongrois Visites de domaines Divers Diner – Dégustation de vins …

Présentation : Voici un petit résumé de notre rentrée œnologique : Dégustation : Pineau des Charentes Entrée en matière proposée pour aiguiser les papilles. Intéressant, cela dit je n’irais pas plus loin, car je suis incompétent pour juger ce type de breuvage Bandol – rosé du Domaine de la Bégude …