Club d’Œnologie Nous nous réunissons les 1er vendredi de chaque mois, au cours d’une soirée durant laquelle sont dégustés différents vins, selon la thématique établie (voir programme). Ces soirées, à mi-chemin entre la dégustation hédoniste et le cours d’oenologie, nous permettent d’échanger de manière conviviale, nos impressions sur les différents …

Présentation : Voici un petit résumé de notre rentrée œnologique : Dégustation : Pineau des Charentes Entrée en matière proposée pour aiguiser les papilles. Intéressant, cela dit je n’irais pas plus loin, car je suis incompétent pour juger ce type de breuvage Bandol – rosé du Domaine de la Bégude …

– Vendredi 9 septembre 2011: Apéritif de rentrée : chaque participant apporte et commente une bouteille – Vendredi 7 Octobre 2011 : Le vignoble de l’Agly en Blanc : une pureté aromatique insoupçonnée et du talent comme nulle par ailleurs – Vendredi 4 Novembre 2011 : Etude de Terroir : …